揭開傳統威士忌釀造的神秘面紗

如果我們的語言是威士忌，只要我默默遞出酒杯，您接過靜靜送入喉嚨即可，非常簡單非常親密非常准確。７月３日至７月１２日，單一純麥威士忌品牌格蘭菲迪將外灘三號精心打造成蘇格蘭百年酒廠實景，通過一場體驗展揭開了傳統威士忌釀造過程的神秘面紗。《品尚周刊》為你總結了５大看點，還原這場體驗展。

一杯口感層次豐富、尾韻悠長的高品質單一純麥威士忌蘊涵格蘭菲迪五代人的精心呵護和真摯情感。然而，對大部分人來說，單一純麥蘇格蘭威士忌是神秘的。所以這次體驗展，收購老酒力圖還原單一純麥蘇格蘭威士忌釀造過程中的每一個環節，糖化、發酵、蒸餾、制桶等，環環緊扣。其中，老酒區展出了格蘭菲迪建廠至今１２８年僅存於世，極具紀念意義與收藏價值的珍稀酒款。

格蘭菲迪威廉•格蘭有著數十年在蒸餾廠工作的經驗，挑選了水質純淨的Ｒｏｂｂｉｅ Ｄｈｕ Ｓｐｒｉｎｇ水源，在１８８６年時花費８００英鎊、１年時間，打造了自己的酒廠。１９６９年，第一家開放游客中心的蒸餾廠正是這裡。時至今日，格蘭菲迪仍舊聘用專業駐廠銅匠銅制蒸餾器。為了展現百年傳承的蒸餾技術，在體驗展上，參觀者見識到了百年前建廠時就開始使用的同一形狀的銅制蒸餾器。

橡木桶，對一款單麥來說意義重大。因為威士忌六成以上的風味都是來自橡木桶。體驗展現場，難得一見的蘇格蘭威士忌原酒桶也亮相這次展覽，參觀者近距離地觀賞到了歲月在橡木桶上留下的印記，並啟發人們對時間和傳承的思考。

更令喜愛威士忌的參觀者興奮的是，現場可以品鑒到收獲無數國際大獎認可和好評的單一純麥威士忌。在體驗展期間，格蘭菲迪全球品牌大使伊恩•米勒（Ｉａｎ Ｍｉｌｌ老酒收購ａｒ）先生親臨上海，向媒體分享了格蘭菲迪全線產品，並建議在品鑒威士忌時，可以嘗試用手稍微暖一暖杯，然後用淨飲的方式來感受其獨特魅力。

體驗展廳內，不僅酒香四溢、還彌漫著藝術的氣息。參與格蘭菲迪藝術家駐村計劃的９位當代國內最炙手可熱的藝術家：丁香予（原名丁潔）、金鋒、齊星、毛焰、章清、袁遠、張雲垚和胡子及今年入駐的中國藝術家蘇暢，都為２０１５格蘭菲迪品牌體驗展帶來了他們最新力作。


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威士忌流行的喝法你知道嗎？ 最流行最簡單喝法

作為全球第八大烈酒之一的威士忌怎麼喝是許多朋友想問的問題，其實威士忌喝法有很多，可以純飲，加冰等等。今天就為大家介紹一下當前比較流行的四種喝法：

1、直接純飲：就是將酒倒在杯中，不要倒滿，二分之一或三分之一杯即可，慢慢含在口中，用舌頭和喉細細品味，所老酒收購品嘗到的威士忌的風味最濃郁，也最能體現威士忌特色；

　　2、威士忌雞尾酒：剛接觸威士忌的人可先品嘗檸檬威士忌，慢慢習慣威士忌的味道，再嘗試帶有較濃威士忌味道的曼哈頓雞尾酒或教父雞尾酒等；這種喝法千變萬化，一般都在酒吧中進行。

　　3、加冰飲法；這種喝法一般都用威士忌杯或敞口杯，先在杯中加入冰塊，再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以飲用。隨著冰塊的融化，酒的味道也收購老酒不斷在變，所以這種喝法很受歡迎，但是一定要用水質好的水制冰，這樣口感好，還有就是冰塊要盡可能的大一些，否則會很快融化，影響口感。

　　4、加水飲法。這種喝法推薦使用葡萄酒杯，先倒入威士忌，在加入與之等量的常溫的水飲用。水質要盡可能好些。這種喝法，威士忌的香味比較容易擴散開來。


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清晨最有效的減肥方法

發現自己已經很胖或正在變胖了嗎？不妨按照專家提供的在清晨有效的減肥秘方實踐一下，每天都有一點小小的變化

有效的減肥秘方，用咖啡代替牛奶，用咖啡代替牛奶可以減少70 卡路裡的能量攝入，用糖的替代品代替糖可以減少6卡路裡的能量攝入。再如果在午餐前漫步一番，你也可以消耗掉272卡路裡的能量。有減重效的減肥秘方，一些容易的小動作讓你在清晨消耗一些能量，在沒有鋪水泥的小路上走上30分鐘，或者在跑步機上跑上30分鐘，都可以消耗掉500卡路裡。有效的減肥秘方，換掉橙汁吃橙子，吃一個完整的橙子，扔掉你早上喝的杯橙減肥汁，減少卡路裡的攝取。橙子裡含有大量的纖維，這會讓你在更長的一段時間內保持吃飽的感覺。

有效的減肥秘方，少吃幾個煎蛋，用4個蛋白和四分之一杯的雞蛋替代品來代替3個整雞蛋。如果你想吃肉，用三片瘦肉代替三片普通的火腿肉制品。有效的減肥秘方，選擇更適合的面包，不要被那些香氣誘人的有添加的面包吸引，只吃普通的全麥面包吧，吃面包時可以夾一些無脂奶酪來吃。

有效的減肥秘方，去美麗自造買一款苦瓜粉，一根苦瓜裡含有減肥特效成分高能清脂素，能使攝取的脂肪和多糖減少。慢慢堅持下去，就能達到你心目中的完中醫減肥美形像了！有效的減肥秘方將會使你重新贏得一個苗條健康的身材，甚至不用節食的減肥方法就能辦得到。





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四大減肥惡習必須注意

減肥的方法真的很多很多，有飲食、運動、瑜伽、藥物等等，但是哪種有效果呢？已經節食了！為什麼減肥減不下來呢？這裡專家就提醒mm們會不會是陷入減肥的“陷阱”了吧！

惡習一不吃主食主食是脂肪助燃劑，貪圖美食不吃主食除了影響減肥效果，對身體也不好！主食雖有熱量，但主食是碳水化合物，能幫助脂肪燃燒，長期不吃主食會帶來很多負面問題。我們需要足夠的碳水化合物來保證身體各項機能的正常運行，通常每天碳水化合物攝入量不能少於70克。如果人體內的碳減重水化合物含量持續過低，會直接影響到胰島素的分泌，使身體很難積極分解脂肪。此，從健康的角度出發，人每天至少要攝入50克的碳水化合物。以—個每天攝入的熱量為250千卡的人舉例，碳水化合物應占食物總攝入量的48%即可。正確的主食減肥方法應每餐的主食按平時攝取量減少/3或/2，不用挨餓，一天下來所減少的熱量大約300~600卡。

惡習二水果減肥法水果減肥法只有短期效果。酸酸甜甜的水果減肥法在不少姐妹中非常hot，可是專家指出：蘋果是低卡高營養中醫減肥水果，許多人用蘋果來做減肥餐。但長此以往，營養的不均衡會讓身體吃不消。菠蘿富含維它命b，能促進新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維讓消化更順暢，減肥而且據說菠蘿的酵素可以養顏美容。可是如果在胃袋空空的時候食用菠蘿，對腸胃傷害很大。





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提示3種錯誤減肥法 瘦身需謹慎

減肥 減肥方法有效果固然是好事，但是有的減肥方法會對身體造成傷害，雖然體重可以迅速下降，但是身體機能也隨之下降。有些愛美的女性為了達到理想的減肥效果，不惜一切代價地去減肥，這是非常不科學的，今天就為你揭示三個錯誤減肥減重方法！

錯誤減肥方法之一：果汁代替早餐香港很多女明星，雖然已過中年，但是依然活躍在熒屏，更是活躍在各種活動現場。身材絲毫不減當年，例如劉嘉玲、關之琳等女明星，至今仍然是各品牌搶手的代言人，據說她們的減肥妙方就是早上只喝一杯果汁，用蘋果、番茄、葡萄、柚子輪換著充當每天每餐的主食。

錯！早飯是一天三餐中重要的一頓。經過夜晚的消化，人需要大量的能量來補充。長期以果汁代替早飯，久而久之會產生營養不良。果汁不用單獨作為早餐吃，平時就可以DIY一款做減肥佳品。其實現在很多女明星開始注重健康減肥了，開始使用一些天然的紅花素瘦身產品中醫減肥，再配合一定的按摩，可以減去局部的贅肉。

錯誤減肥方法之二：只吃肉不吃菜想要瘦身的人群中有很多產後的新媽媽，她們急於恢復身材，據說產後成功恢復“魔鬼身材”的秘密是吃肉減肥，即每餐可以大魚大肉，但是碳水化合物(如谷物、米、面等)則忌口。錯！人是雜食動物，如果只是單純吃一樣東西，勢必會損害身體健康，嚴重者還會危及生命。

錯誤減肥方法之三：短時間突然激瘦



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剖腹產後如何才能讓瘢痕長得更好呢？

1、術後切勿急著做一些劇烈活動，避免身體過度地伸展或側屈，睡覺時也要盡量采取側臥微屈的體位，以減少腹壁的張力。

　　2、 當瘢痕開始增生時，會出現痛癢感，特別是在大量出汗時，刺癢常會讓很多人無法忍受，但這個時候千萬不要月子餐用手去抓它，也不要用水去燙洗，以免刺激後使結締組 織發生炎性反應而進一步加劇刺癢感。如果實在是痛癢得月子中心難以忍受時，可以在醫生的指導下塗抹一些外用的藥物，如膚輕松、地塞米松等。

　　3、當瘢痕結痂後，不要過早地去揭它，因為過早地去揭結痂，容易把還停留在修復階段的表皮細胞也給帶走了，甚至會撕脫真皮組織，刺激傷口而再次出現刺癢。另外，由於新生皮膚受到紫外線刺激後，也容易使黑色素沉著，故應盡量避免穿比基尼被陽光照射。

　　4、在飲食上要注意加強營養，多吃新鮮蔬菜、水果、蛋、奶、瘦肉等富含維生素C、維生素E和人體必需氨基酸的食物，以促進血液循環、改善表皮代謝功能，同時要盡量避免吃辛辣刺激的食物。

　　另 外，有些人希望盡快除去瘢痕，便想借助激光的方式。其實坐月子，這也不失為祛除瘢痕的一種快捷方式。但是由於術後半年內形成的瘢痕尚處於不穩定期，故應該先通過 一些保守的方式來使瘢痕盡量少長甚至不長，比如激光、彈力壓迫、外用或局部注射藥物等。待瘢痕在半年至一年成熟後，如果這個時候瘢痕還是很寬，長得不夠 好，那麼則可以采用手術方式來祛除瘢痕。



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剖腹產產後該如何護理（二）

要少用止痛藥物剖 腹產術後麻醉藥藥效逐漸消失，腹部傷口的痛楚越來越難以忽視。一般在產後的12小時內，傷口就會傳遞劇烈疼痛的信息。為了能夠好好休息，令產婦身體盡快恢 復，可請醫生在手術當天或當夜給用一些止痛藥物。但是在此之後，就要多一些忍耐，最好不要再使用藥物止痛，以免影響腸蠕動功能的恢復。如果有條件的話，可 以應用術後鎮痛泵，分為靜脈和硬膜外兩種，可以由產婦自行控制。又稱PCA，可以幫助度過前兩天疼痛的日子。

保持腹部切口清潔剖腹產術後2周時間內，要避免弄濕腹部的傷口月子中心，所以這個時候產婦不宜進行全身的淋浴或盆浴，而采用擦浴的方法。而在剖腹產後兩周以上就可以淋浴，但惡露未排干淨之前一定要禁止盆浴。目前針對產婦出現的一些情況，主要的治療方式是抗生素，當這一類藥物的療效不是很好的時候，可以考慮其他的一些藥物。傷口發炎的情況一般是出現在手術以後的兩周左右，由於剖腹產的傷口比自然產大，出血量也隨之增加。只要開刀時間愈久，出血量愈多，傷口感染的機會就會增加，這是自然生產較少發生的並發症。剖腹產手術後，傷口愈合時間比自然生產更久，此外子宮上留下一道傷口疤痕，這一傷口，在下次的妊娠過程中，有可能造成傷口裂月子餐痕或子宮破裂。如果出現子宮裂痕的話，甚至有可能導致胎死腹中。

為避免這種悲劇的出現，除了需要一段時間讓傷口恢復以外，對於傷口的消毒、使用的縫線，及手術技術的講究，都是坐月子防止子宮破裂的方法。具體的處理方法需要依據傷口的實際狀況而定，如果傷口發炎處較小，可以考慮使用口服抗生素治療。如果傷口發炎處較大，則必須考慮口服抗生素外，要考慮其他的手術。另外一種就是乳腺炎，通常在產後的十天左右發病。如果患有乳腺炎的話，一般都是由乳房腫脹開始的。而且在乳房的周圍會有比較明顯的腫塊，隨著病情的不斷惡化，周圍的皮膚會呈現出紅腫的情況。



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