威士忌酒

威士忌（Whisky、Whiskey），是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。[1] 按照產地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟：發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。威士忌百齡壇30年，連續奪得收購老酒2004年和2005年的“國際烈酒挑戰賽”大獎，而百齡壇特醇威士忌則在2006年獲得金牌。

歷史起源：截至2014年，威士忌酒的起源已不可考，但是能確定的是，威士忌酒在蘇格蘭地區的生產已經超過500年的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區是所有威士忌的發源地。根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association)的說法，蘇格蘭威士忌是從一種名為“Uisge Beatha”(意為“生命之水”)的飲料發展而來的。蘇格蘭的威士忌在15世紀時，更多的是作為驅寒的藥水。公元11世紀的時候，愛爾蘭的修道士到達了蘇格蘭傳達福音，由此帶來了蘇格蘭威士忌的蒸餾技術。

老酒收購 1780年，合法的蒸餾廠僅有8間，而那些大大小小的非法蒸餾廠則達到了400多間。他們只能通過偷工減料的方式來生產威士忌，蘇格蘭威士忌的名聲也日趨“敗壞”。1823年，英國國會通過頒布《消費法》(Excise Act)為合法蒸餾廠營造比較寬松的稅收環境，同時又大力“圍剿”非法蒸餾廠，從而極大地促進了蘇格蘭威士忌產業的發展。1831年，蘇格蘭引進的塔式蒸餾鍋(column still)，這種蒸餾鍋可以進行連續蒸餾，極大地提高了蒸餾效率，從而降低了威士忌的價格，使威士忌更加平民化。




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“白蘭地”的生產工藝

作為白蘭地兩大代表派別，可涅克更為世人所欣賞，它的蒸餾設備也是被公認為最先進的。

　　夏朗德壺式蒸餾鍋主要由蒸餾鍋、預熱器、蛇形冷凝器三大部分組成，整個鍋體由銅制成的，銅制目的有多個：其一是銅具有很好的導熱性，其二銅是某些酯化反應催化劑，其三是銅對原料酒的酸度具良好的抗性，其四是銅可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性銅鹽而析出。使這些不良氣味的酸被去除。銅板應是質地很純的電解銅，銅板應進行過刨平，使金屬內的孔密實化，使鍋老酒收購體表面更光滑而利於清洗。鍋體為圓壺式，鍋底應向內凸起以便利於排空，由於直接火加熱，因而鍋底應有一定的厚度，銅板厚度與鍋容量是相當的（見表1。2。3）。蒸餾鍋頂部“穹形”應暴露於鍋台之上，這部分面積可大可小，它起著一定的精餾作用。

　　夏朗德蒸餾鍋一大特點是設計獨特的鵝頸帽，鵝頸帽也叫柱頭部，實則為蒸餾鍋罩，其一目的是防止蒸餾時“撲鍋”現像發生，其另一目的收購老酒，是使餾出物的蒸汽在此有部分回流，從而形成了輕微的精餾作用，它的容積一般為蒸餾鍋容器的10%，不同大小不同形狀的鵝頸帽，其精餾作用不同，因而所蒸得的產品質量亦不同。一般來講鵝頸帽越大，精餾作用越大，所得產品口味趨向於中性，芳香性降低，夏朗德壺式蒸餾鍋一般采用“洋蔥頭”形鵝頸帽，也有“橄欖形”的，但後者所得產品芳香性較小。



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強效減肥吃水果 十大水果吸光你的油脂

　1、蘋果蘋果作為水果之王，它的減肥功效自然也不在話下了。蘋果中含有豐富的維生素，能促進身體的消化吸收。避免熱量轉化為脂肪在體內堆積。而且蘋果具有非常好的飽腹感，這樣可以減少其他熱量的攝入。總之，像蘋果這麼好的水果美眉們可以多吃。

2、甜橙甜橙維生素C多，纖維度多，熱量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜歡吃甜食的女生可以吃甜橙來滿足對甜食的欲望。甜橙高纖維素可有助於排便，排出身體的廢物減重和有害物質，清理腸胃。

　3、番石榴番石榴其實一直都是減肥減肥的好幫手，但是卻很少人知道。番石榴的熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感很強，是減肥的最佳選擇。番石榴可以榨汁，這樣堆積減少囤積在體內的脂肪，促進新陳代謝，更有效呢。

4、奇異果奇異果的價格在水果當中是比較昂貴的。但是奇異果的營養也很高呢。奇異果被稱為維生素C之王，同時由於膳食纖維高，因此有非常強的腸胃蠕動能力。奇異果還是夜貓族維持營養和體力的最佳伴侶哦。

5、木瓜木瓜中含有豐富的木瓜蛋白酶，可以把脂肪分解為脂肪酸，從而減少人體脂肪的堆積。而且現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，可以幫助人體對食物進行消化和吸收，長期食用還有利於身體健康呢。
　　
6、梨生吃梨，可以達到迅速減肥的理想效果。梨中含有豐富的纖維素和多種維生素，生吃一個清脆而汁水豐富的梨，不僅可以增加人們的飽腹感；由於一個梨含有的熱量僅是50卡路裡，還可以滿足減肥的目的哦。

7、香蕉香 蕉富含膳食纖維中醫減肥，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因 為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。

8、葡萄柚葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。




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食物吃著瘦

1、酸奶原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪，可以穩定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路裡飲食的人，如果食譜裡包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4。7g脂肪。

2、沙丁魚富含蛋白質和ω-3脂肪酸，可以保減重持身體肌肉質量。而且含汞量低，含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那麼在奶中浸泡一小時，就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片減肥干酪烤了吃。

3、蛋蛋、蛋黃、蛋的一切，對心髒都沒什麼壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示：在進行低卡路裡節食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路裡面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個。

4、麥片麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素，是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

5、牛排牛肉有“節食破壞者”之稱，但事實上，吃牛肉是有助於減重的。研究證明：女性節食的時候，進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類（指牛羊肉等）比不不包含的減重量大。牛排中的蛋白質有助於在節食過程中保持肌肉質量。給大家一個建議：盡量中醫減肥吃本地有機牛肉，更健康，也更環保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛裡脊肉，切成薄片，放在沙拉頂部，或者和蔬菜混合著吃，味道也很不錯。





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科學減肥 你必須要了解的5個關鍵詞

通過了解一些減肥的關鍵詞，清楚減肥的原理，這樣子你就能夠對一些減肥方法有所判斷，避免被一些所謂的“快速減肥法”所忽悠。另外，根據這些關鍵詞的理解，你能客觀判斷自身情況，找到合適的科學減肥方法。那麼，減肥你需要了解的關鍵詞有哪些呢？

1。卡路裡卡路裡，簡稱卡，縮寫為cal，有過減肥經歷的朋友都應該知道，卡路裡是一種能量單位。卡路裡與飲食聯系，能反映出我們一天攝入的熱量。而熱量時可以轉化為脂肪的。當攝入的各種食物熱量總和大於人體正常代謝所消耗的熱量總和時，減肥人體就會將食物熱量轉變成脂肪儲存在體內，從而增加體內的脂肪儲備，人體也隨之胖起來；而當沒有足夠的食物供人體正常代謝所消耗的熱量時，人體又能將原先已經儲存在體內的脂肪進行燃燒，以補充人體代謝所需能量的不足部分，因而減少體內的脂肪儲備，使人體變瘦；當人體的熱量供需達到平衡時，人體就能保持原有的體形，既不會長胖，也不會變瘦。因此，要想瘦下來可以在進行飲食減肥過程中，可以參考食物的卡路裡，控制熱量攝入。

2。基礎代謝率基礎代謝率（BMR）是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精減重神緊張等影響時的能量代謝率。主要指用於呼吸、心跳、血液循環、氧氣運送、腺體分泌，腎髒過濾排泄作用、維持體溫、肌肉緊張度、細胞的功能等所需的熱量。舉個簡單的例子，如果一個人的基本代謝率是1200大卡，那麼就算他一整天都在睡覺，沒有進行其他的任何活動，都會消耗掉1200大卡。基礎代謝率的高低關系到一個人身材的肥胖。當一個人的基礎代謝率提升，他每天消耗的熱量就會增大，身體就不會囤積過多熱量來形成脂肪，自然就能瘦下來。那麼基礎代謝率怎麼計算？按公式來算的話，方法如下：男性：基礎代謝率(每日消耗的卡路裡)=66+(13。7×體重kg)+(5×身高cm)-(6。8×年齡)女性：基礎代謝率(每日中醫減肥消耗的卡路裡)=655+(9。6×體重kg)+(1。7×身高cm)-(4。7×年齡)

3。BMIBMI指的是身體質量指數，是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字，是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標准。

4。體脂率體脂率是指人體內脂肪重量在人體總體重中所占的比例，又稱體脂百分數，它反映人體內脂肪含量的多少，及人肥胖的程度。體脂率下降了，也就說明你身體中的脂肪含量減少，那你就是真瘦了。一般來說，男性體脂率約在10～20%之間則為正常，女性體脂率約在17～30%之間，為標准情況。但是，這個標准並不是固定的，會隨年齡變化。女性超過50歲，男性超過55歲，每5歲，體脂百分比標准值可上調2%-3%。體脂率計算公式現在有很多測量儀能夠測出一個人的體脂率，但是如果你不想依靠測量儀，可以利用BMI計算出體脂率。其計算公式為：體脂% = 1。2×BMI +0。23×年齡－5。4－10。8× 性別（其中性別男取值1，性別女取值0）BMI即身體質量指數。BMI指數等於體重公斤數除以身高米數平方得出的數字。即BMI=W÷H2。如一20歲女性體重50kg，身高1。6米，那麼她的BMI=50÷1。62≈19。53，她的體脂率計算則為：1。2×19。53+0。23×20-5。4-10。8×0=22。636後得出這位女性的體脂率為22。636%，處於17～30%範疇，屬於標准體形。

5。運動強度運動強度，指身體練習對人體生理刺激的程度。它和運動時間一樣是構成運動量的因素。不同的運動，運動強度有所不同。一般說來，力量訓練的強度會大於有氧運動。判斷運動強度的方式有幾種，最直接簡單的就是根據運動體驗來判斷。低強度運動時，呼吸比較輕松，並且能開口唱歌，心跳相對穩定；中等強度運動時，呼吸有點困難，不能開口唱歌，心跳加速；高強度運動時，呼吸非常困難，不能開口說話，心跳非常快。有氧運動可以根據心率來控制強度，低強度運動時，心率為最大心率的50%~60%；中等強度運動時，心率為最大心率的60%~70%；高強度運動時，心率為最大心率的70%~80%。（最大心率=220-年齡）要計算心率，可以借助一些儀器，也可以自己把脈數脈搏。在運動結束5秒後開始數：心率=10秒鐘的脈搏數X6。如果覺得數脈搏麻煩，那可以根據自己年齡來簡單計算一下。40歲以下的用180減年齡，40歲以上的用170減年齡，就能獲得有氧運動的靶心率。對於沒有心血管疾病的一般人群，當運動是心率超過靶心率時，就應當適當放慢速度和減小動作幅度；當心率過慢時，則可以適當加快速度和加大動作幅度。力量訓練一般重復較大負荷動作8~12次即可。


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搬家知識和搬家注意事項

　搬場常識和搬場細致事變　周邊門路由於門路的走向和地位會影響到小區的地形和睦場，是以，石家莊搬家電話對付小區內部的門路，也應引發特此外細致。再便是高架路和輕軌。由於高架路上高

速行駛的車輛會構成壯大的樂音和打擊氣流，對小區的風水會發生較大的粉碎感化，對棲身者的身材和運氣城市造成有益影響。春節頓時就要到很多籌備春節入住新居的消耗者，其裝修已到尾期大概已竣工，
台北搬家
就等著搬新家過年住新居過新年，件讓人布滿等待的美事，可是心急的消耗者，搬新家以前也要做足平安作業，如許本領在新家過個好年。

第一:入住新居先消毒水泥、石灰、油漆、塗料裡含有很多對人體康健無害的毒性物資，如甲醛、鉛、苯等。這些物資可經由過程呼吸道和皮膚進入人體，致使中毒或過敏性反響。所以，大師在新房入住前

要起首細致消毒。　小貼士:居室的消毒法子不少，如果牆面已作裝潢，可用3%來蘇水溶液，或用3%過氧乙酸溶液噴灑。高空噴灑要平均，牆壁的噴灑高度應在2米以上，噴灑後需封閉新房門窗1小時以上。別的，

可以用食醋熏蒸房間。

第二:透風散味有講求裝修睦的居室應盡可能透風散味，做好氛圍污染事情，一般必要五至十天，亦可按照室內氛圍品質環境得當耽誤。小貼士:房間透風散味的法子頗有講求。不能關上所有門窗連忙風干，

如許牆面目面貌易呈現裂紋。便利而迷信的法子有:關上室內的房門，操縱廚房、洗手間的窗戶進行透風；室內放上幾盆含有食醋的涼水，既可保護室內塗料面，又能吸取殘留的異味；還可在室內放上幾個粗纖

維的菠蘿，加速吸取異味的速率。

第三:家具搬家須謹慎家庭裝修後，搬場時必定要做好廢品保護，不要磕碰裝潢飾面。牆面、高空裝修後都有一層裝潢面，破壞後修補的結果比原裝修時要台北搬家差，等閑毀壞很惋惜。所以，搬場時應輕搬輕放，大

件家具必定要事前籌劃好再搬，最拆成零部件，搬進後再拆卸。小貼士:新買的家具不要急於放進居室，有前提最佳放在空屋間裡，過一段時間再用。新裝修的家庭采辦了新家具，最佳不要急於入住，讓家具

裡的無害氣體盡快開釋。

第四:動物排毒有保障經過一段時間的透風散味，淨化物散發已進入遲鈍的開釋進程，不管你再怎樣透風，也不大概一會兒去除。是以，這時候要籌備打長期戰。　小貼士:可以采納以下一些法子:起首是擺

放花草動物類，好比吊蘭、神仙球等，這種動物都具備必定的吸味感化，可以解除氛圍中的無害物資；其次是采辦一些除味劑，這些除味劑可以擦在家具下面，可是必要細致的采辦產物時要細致產物是否有毒

反作用。固然，此階段房間還要繼承透風、換氣，不宜頓時入住。




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漫游綠島 泡湯望日出

綠島，一個對年輕人彷佛陌生又熟悉的小島，但當你踏入這塊台灣的人間淨土時，沒有想法、沒有包袱，此時的你，唯一要做的事很簡單，把身上背的課業、感情、工作的重量，一股腦地放在綠島的草坪上，跟著大海、藍天玩樂去。

踏上綠島的此刻，映入眼簾的就是藍天、大海，在這塊花蓮民宿推薦小小的島嶼下，綠島人民很知足，用著大自然的產業，發展該地觀光事業，來到這，觀光客唯一住宿場所就是民宿。綠島人好客出名，明明是4人行，民宿老板也會給你們6人房，擔心房價加錢嗎？老板說：“免啦！住得舒服最重要。”這是對綠島第一個好印像。

花蓮住宿 綠島最有名的就是潛水與海底溫泉，先從浮潛說起，相信去過墾丁浮潛的人都該知道，因為長期人工破壞，以往墾丁人最自豪說的：“海底珊瑚比觀光客多”這句話，早就讓給綠島人了。據這裡的潛水教練表示，綠島的珊花蓮住宿推薦瑚量占台灣珊瑚的40％以上，除了產量多，種類更是數不清，像是著名的“腦珊瑚”都是世界少有的珊瑚種類。除此之外，不管你是旱鴨子還是游泳高手，這裡的水極為清澈，只要探頭一看，處處是魚群，海底美景保證讓你不顧美白計劃，甘願泡在海裡一整天。

這裡還有世界少有的海底溫泉，不必出台，在綠島，泡到脫皮也無謂，3種不同溫度的冷熱溫泉輪著體驗，溫泉區側邊還有溫泉煮蛋區，雞蛋、皮蛋通通放進去煮個3~5分鐘，又香又好吃。

這裡美其名叫“朝日溫泉”，字面意思就是要你望著日落、日出泡溫泉是最舒服的，所以園區也很貼心，為游客們准備了防水手環，只要購買一次入場券，這一天內，不管你要泡上幾花蓮民宿回就幾回，聰明的玩家會回去睡個覺，半夜3點再繼續回泡，望著日出的感覺，果然粉美呢。




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